先週、収穫をしたやまぶき畑のかぶでシチューを作ることにしました。

今回は、自宅で簡単に安全にできるように、炊飯器一つでできるシチューです。

栄養教諭の先生に野菜の切り方を丁寧に教えていただいたり、ピーラーに初挑戦したり、料理の技を磨きました。

順番を守って協力して、たくさんの野菜を切ることができました。

バターやルーを一緒に入れて、待つこと30分。だんだん、いい匂いがしてきました。

炊飯器の蓋を開けると、ほかほかのかぶシチューのできあがりです。

「家で作るグラタンのにおいに似ている！」

「かぶは苦手だけど、シチューにすると食べることができたよ！」「野菜が甘いね！」

と子どもたちの嬉しそうな声が聞こえてきます。

校長先生、教頭先生、交流の先生をご招待して、召し上がっていただきました。

「すごく上手だね。」「こんなにおいしいシチュー、食べたことないよ！」

「炊飯器でシチューができるんだね！」

「かぶが口の中でとろけるね。」

やまぶき畑のかぶシチューをたくさん褒めていただきました。